پس از سالها زندگی با یک آشپزخانه تیره و تنگ که در دهه 1980 گیر کرده بود ، یک سرآشپز خصوصی و همسرش تصمیم گرفتند که برنامه های نوسازی خود را به مشعل جلو منتقل کنند و فضایی مناسب برای یک حرفه ای آشپزی ایجاد کنند. در حال حاضر آنها یک آشپزخانه کم ارزش و زیبا دارند که برای پخت و پز ، چشم پوشی و معاشرت عالی است. قبل از عکس

عکس "قبل" توسط کری دبلیو تیلور؛ عکس های "پس از" توسط Jon Upson عکاسی معماری آشپزخانه با یک نگاه چه کسی در اینجا زندگی می کند: یک سرآشپز خصوصی ، همسر و دو فرزندشان مکان: سن دیگو اندازه: 215 فوت مربع (20 متر مربع) پیمانکار: کری دبلیو تیلور از تیلور پرو طراحی و بازسازی قبل از آن: با وسایل پیری و فضای کاری ناکافی ، آشپزخانه اصلی U شکل در کنار یک محل صرف صبحانه فشرده شد. به جای ایجاد اضافی ، صاحبان خانه و تیم طراحی آنها تصمیم گرفتند در ردپای موجود کار کنند. کری دبلیو تیلور ، طراح-پیمانکار ، که مدیر پروژه نوسازی 110،000 دلار بود ، می گوید: "هدف اصلی صاحبان خانه داشتن یک آشپزخانه لذیذ بود که بتواند یکپارچه با فضای بیرون از خانه آنها مخلوط شود."

بعد از آن: تیلور می گوید اولین قدم های بزرگ برداشتن سقف افتاده از حالت خارج شده و دو برابر شدن دهانه 30 اینچی بین آشپزخانه و اتاق ناهار خوری بود. این آشپزخانه را نه تنها به اتاق ناهار خوری ، از سمت چپ ، بلکه به اتاق خانوادگی خانوادگی مجاور دعوت کرد.

چیدمان کابینت های جدید مناطقی که به راحتی امکان تهیه ، ذخیره سازی ، پخت و پز و تمیز کردن را فراهم می کند. روشنایی زیر کابینت و نوارهای قدرت زاویه دار ، پیشخوان ها را روشن می کند. فیلترهای سبک تری از پنجره جدید دو برابر که جایگزین درب کشویی اصلی است. نوارهای برق: کار روشنایی

پنجره سبک وزن ، نیازی به آستانه ندارد. نوار چینی چینی که توسط براکت های استنلس استیل ایمن شده است ، اجازه می دهد تا مواد غذایی و نوشیدنی ها به فضای بیرون منتقل شوند.

سرآشپز همچنین دیدگاههای خود را روی لوازم برتر ترمادور از جمله ماشین ظرفشویی ، برد ، هود ، یخچال و فریزر 36 اینچی فرانسوی و مایکروویو یکپارچه 24 اینچی قرار داد.

دو قفسه چوبی باز از نظر کاربردی و در عین حال تزئینی هستند که دارای لوازم جانبی ، ظروف غذاخوری و کتابهای آشپزی در حالی که گرم کردن پالت عمدتا خنثی هستند. یکی دیگر از ملزومات این سرآشپز ، ظریف یک کانتر قصابی تابلوی قصاب طراحی شده بود.

این بلوک از مغز گردو ، درخت چوب و ساپل ، چوب آفریقایی شبیه به چوب ماهون ساخته شده است. بلوک قصاب: خانه دار

صاحبان خانه می خواستند یک مرکز کانونی را به دست آورند که بدون رقابت با میزهای کوارتز و کاشی های مترو پرسلان 2 در 8 اینچی پشت پرده مجلل به نمایش درآیند. نقوش بالای این محدوده با چهار کاشی آهک سنگی 12 - 12 - 12 اینچی Lagos Azul و یک حاشیه زینتی مکمل ایجاد شده است. کاشی: سنگ مرمر و کاشی سان دیگو

هیچ چیز به ساده کردن هنر آشپزی مانند یک سینک بزرگ آشپزخانه عمیق کمک نمی کند. صاحبان خانه یک سینک خانگی با سبک خانگی در مزرعه را با رنگ بیسکویت انتخاب کردند و آن را با ویژگی های فراز و نشیبی از قبیل شیر آب آشغال ، سوزن صابون ، فیلتر آب سرد و سوئیچ هوای دفع زباله به آن دسترسی دادند. سینک: بلانکو؛ شیر آب: Waterstone ، Factory Faucet

این تیم یک پنجره کوچک را با یک درب تک چرخشی جایگزین کرد تا درخشش بیشتری داشته باشد. در صورت پر بودن دست ، درب را می توان باز یا بسته کرد. یك كنتور از کف تا سقف به خوبی در یك گره محكم جا می گیرد.

تیلور پس از پهن کردن قسمت ورودی به اتاق ناهارخوری ، نوارهایی از چوب فرسوده را به طول های تصادفی آسیاب کرد ، در قسمت باز را قاب کرد و یک پرتوی ساختاری را در بالای کاپوت پیچید.

وی در ادامه جزئیات ریزه کاری را در آن طرف دیوار در اتاق ناهار خوری ادامه داد. بیشتر این هفته: 4 آشپزخانه رویایی سفید و چوبی برای یادگیری بیشتر آشپزخانه های هفته یک طراح آشپزخانه در نزدیکی خود پیدا کنید